白茶知识问答/QUESTION

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陈香-品赏老白茶不能忽略的一种香气
现如今,茶友在品饮老白茶时,相信听到最多的就是“陈香”一词,这也成为了老白茶香气的一个主导香型。之前有为茶友讲解过关于老白茶“药香”,今天老魏就说一说自己对于“陈香”的几点认识。茶友都知,白茶不同等级、不同工艺、不同存储年份以及紧压工艺,这些都会带来不同的香气,这也是老白茶的魅力之一。而陈香,其实是最不好具象描述的。有人说陈香类似老旧木房散发出的一种气味;还有人说是历经时光洗礼的沧桑之味等。在我看来,陈香可以说是陈年存放的老白茶达到了一种极致美好的状态,饮之让人有一种“古老”的美感,它已不是一种单纯的鼻子嗅
来源:互联网 共有5022位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-10-11 17:14:00
哪些人适合喝白茶,又什么禁忌
白茶是一种发酵的茶叶,是我国独有的一种很有名的茶。制作白茶主要的工艺是萎凋、烘焙、拣剔、复火等。白茶清香,汤水呈黄绿色,饮用后让人回味无穷。我国白茶主要产自福建以及云南等地。引用白茶有很好的药用价值,白茶有清热润肺以及平肝益血的功效,长期应用白茶能消炎解毒。那么有哪些人适合喝白茶,有什么禁忌那。
来源:互联网 共有399位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-10-11 16:54:00
多喝白茶有什么弊处,需要注意什么
自从爱上喝茶,都不喝白开水了!都在纠结要不要喝点白开水,但是嘴巴又被养刁了,不喝茶不习惯啊。那么每天最佳摄入茶的量是多少,还有的茶友会问多喝白茶会有什么弊处,都需要注意什么。
来源:互联网 共有390位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-10-10 09:30:00
老魏说茶 | 揭秘白茶香气,带你共赏一杯白茶!
香气是白茶最迷人的地方。香气曼妙,缥缈无常,捕捉不到,让人魂牵梦绕!品茶香是品鉴白茶很重要的一个步骤。那么该如何提高我们品闻茶香的技能呢?
来源:互联网 共有5018位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-10-08 17:03:00
不同年份的白茶,香气、口感该是怎样的?老魏带你详细了解!
收藏白茶有这么一句话:“品老茶,藏新茶”。将存放多年的老白茶拿出来喝,再将当年的新白茶买回去存。因此对于“越陈越香”白茶而言,存得越久,滋味越醇厚,不少茶友买老白茶,都是为了贪恋那一口好味道。
来源:互联网 共有387位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-10-07 17:27:00
告别传统白茶茶艺,创新制茶
在多数人的印象里,传统意义上的茶道意味着什么?恐怕绝大多数人脑海中浮现出来的是泡茶者衣着朴素的茶服、身上乱七八糟的珠子、墙上歪歪扭扭的“禅茶一味”的大字、还有房间里弥漫着不知名的香气。这就是通常茶道给人的印象,它深深地扎根在许多行内行外者的内心深处,这种茶的“传统”形象似乎已经成为了中国茶道的标配。这种形象古板、教条,让许多年轻人觉得没劲,敬而远之。传统不是古板,也不仅仅只是一种形而上的形式。
来源:互联网 共有371位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-10-07 09:53:00
关于福鼎白茶,你了解多少?这里有你想了解的一切!
“白茶,自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,表里昭彻如玉之在璞,它无与伦也。”到目前为止,白茶接棒普洱成为六大茶类中的“后起之秀”,新茶鲜甜顺滑,老茶醇厚深沉,备受爱茶之人所青睐。老魏有很多茶友都是这样,他们喝茶已不仅仅局限于日常生活中闲情雅致,而更多的是爱茶,如痴如醉,见着好茶,收一点,藏一点,囤一点,藏品越积越多,自然而然对茶有了自己独到见解。
来源:互联网 共有6014位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-09-29 17:15:00
白茶火了!这究竟是必然还是偶然?
近几年白茶像茶界黑马,曝光度一路飙升,得到了无数茶人的关注。而收藏白茶、喝老白茶,也成为了新的流行趋势。白茶,亦称“侨销茶”。早些年,白茶没有“火”的主要原因是因其远销海外而内销极少,所以国人对白茶的了解不多。如今已不同往日,白茶越来越受国人欢迎,这几点因素不可忽视。
来源:互联网 共有5020位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-09-27 16:00:00
老魏说茶 | 你喝的白茶为什么会有水味?
水味,也就是喝茶时能感觉到茶水分离,在茶味中有水的味道。在白茶品鉴中,茶味包裹不住水味。水本身是没有味道的,所以它能很容易和茶味区分。水味和淡味不是一回事,水味是单纯的水的味道,淡味是指茶内物质和水融合形成的茶汤浓度淡。一般来说好的白茶在冲泡过程中很少会出现水味,即便新茶泡到最后味道慢慢变淡,但是也只是浓度上的差别,不会出现茶味和水味分离的现象。
来源:互联网 共有5015位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-09-26 16:06:00
盘点对于喝茶的三大误区
现如今,科学的发展,更多健康报告的出炉,让我们更加准确地认识什么才是真正的健康。对于以往一些根深蒂固的健康观念总是难以寻求到一个科学、合理的解释,现都已有个合理解释,那么今天就让我们盘点一下对于茶的三大误区。
来源:互联网 共有315位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-09-25 17:08:00