白茶知识问答/QUESTION

当前位置:首页 - 白茶知识问答
如何识别真假老白茶
白茶是我国六大茶类中非常有特色的一种,它的制作工艺中不仅不炒不揉,而且还有着独特的萎调工艺。独特工艺之下制作出的白茶有着越陈越香的特性,也正因此,白茶市场上出现了独特的“做旧工艺”,也就是将新白茶通过做旧制成老白茶。因为老白茶的价格较高,利润空间相对也就较大,所以这种情况比比皆是,那么我们该如何识别真假老白茶呢?
来源:互联网 共有5023位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-06-21 16:25:00
老魏教你正确醒一壶老白茶!
难得一时清闲,不如寻一方静谧小天地,泡一壶陈年老白茶,细细品饮,方的此中真味。了解过茶的人都知道,泡茶的第一步叫做醒茶,醒茶的好坏,往往直接关乎冲泡出的茶汤的滋味口感,醒茶看似简单,许多人在介绍的时候往往一带而过,实际上却充满了门道,今天,笔者就来给大家科普下醒白茶的学问。
来源:互联网 共有5028位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-06-21 16:16:00
老白茶,你喝对了吗?关于老白茶,这几点一定要了解!
提起老白茶,虽然现在市面上卖的比较多,但是不喝茶的人不明白,茶还有新老之分吗?别的茶没有,但是白茶却十分明显,当年新茶和陈年老茶,在性质上泾渭分明。都说茶如老友,陈年而香,在爱茶的人心中,老白茶的价值无与伦比。
来源:互联网 共有50036位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-06-19 13:02:00
三分钟,带你详细了解福鼎白茶中的寿眉
白茶是我国六大茶类中的一种,是一种轻微发酵茶。根据采摘时间的不同,福鼎白可以分为白毫银针、白牡丹以及寿眉(贡眉)。不可否认,福鼎白茶中等级最高的当属白毫银针,然后是白牡丹,寿眉则较差一些。但是统计显示,白茶中细化白毫银针的人最多,但是销量最高的却是寿眉,那么出现这种现象的原因是什么呢?就让那个我们先从何了解福鼎白茶中的寿眉开始说起吧!
来源:互联网 共有5017位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-06-19 12:55:00
煮一壶老白茶,为夏季带来一丝清润可口!
寿眉是福鼎白茶中的一种,这个种类的茶在白茶发迹之前一直被当地人当做口粮茶来饮用。福鼎白茶的名声传播开来之后,这个种类的茶因为产量较高的原因得以流传较为广泛,而且因其独特的口感滋味而备受一部分茶客的青睐,今天我们就来说说福鼎老寿眉的泡法。
来源:互联网 共有5053位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-06-17 14:43:00
如何才能买到正宗的福鼎白茶?
福鼎白茶是福建福鼎的特产,也是中国六大茶类中最具特色的一种。之所以说白茶特别是因为在我国的各大茶类,只有福鼎白茶是不经过炒青之类的杀青工艺,直接使用自然地萎调手段而制成的。白茶中主要分为:白毫银针、白牡丹、寿眉等。因为这几年市场的火热,福鼎白茶越来越好,也只所以一些黑心的厂家为了赚取利润市面上出现了很多假冒福鼎白茶的现象,今天笔者就来跟大家聊聊怎么才能买到正宗的福鼎白茶?
来源:互联网 共有5028位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-06-17 14:23:00
新老白茶有何区别?老魏教你正确区分新老白茶!
白茶是我国六大茶类中极具特色的一种,有着独特的愈陈愈香的属性,所以很多茶友会在挑选白茶的时候,直接把白茶的新老当成唯一的判断白茶优劣的标准,事实上,白茶的新、老与白茶品质的优劣没有任何关系。今天,笔者就来跟大家聊聊福鼎白茶中新白茶和老白茶的区别。
来源:互联网 共有5224位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-06-11 17:18:00
如何定义一款好白茶?看看老魏怎么说
“黄金无足色,白璧有微瑕。求人不求备,妾愿老君家。”古人很早之前就告诉我们不能要求一个人不可能没有一点缺点和错误。世界上本就不存在完美,也就是我们常说的“金无足赤,人无完人。”人尚且没有十全十美的,更何况白茶呢?但是我们已经可以从某些角度给到一些标准,以这个标准去判断什么是好白茶,一起来跟笔者看看吧!
来源:互联网 共有4017位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-06-11 17:09:00
越陈越香的老白茶,你真的买对了吗?
用心做好茶,分享好茶,更重要的是让你的茶友更懂茶!我是老魏,高山手作白茶,欢迎各地茶友关注了解!
来源:互联网 共有5042位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-06-10 12:56:00
白茶易碎,是品质不过关?还是干度达标的标志?
随着白茶的兴起,白茶品饮、收藏、养生等价值被越来越多人所关注及追捧!但作为原产地的福鼎,产量却并没有那么充裕。茶友都知我的茶都是纯手工制作,不能量产,甚至因一些自然因素导致春茶减产,其产量更是无法保证市场需求,试想一下,目前白茶市场流通的白茶,又有多少是正宗福鼎白茶呢?而在这种情形下,建议茶友寻茶还是要谨慎为上,理性消费,根据自己的口感喜好及对白茶的理解,去选择一款真正适合自己的白茶,或存或饮,感受它的独特韵味,我感觉是一件让人值得欣喜的一件事情!
来源:互联网 共有5021位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-06-10 12:48:00