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带您了解一下,新白茶和老白茶之间的区别
来源:原创 作者:admin 时间:2019-12-03 11:43:00


白茶是属于一种未发酵的茶叶,相较于绿茶等茶类来说,白茶可以说是属于生津回甘类型的茶叶,就是先入口腔或许会感觉到苦涩,但是稍等片刻之后,就会有一股清甜重新弥漫口腔,因此,很多人对于白茶也是非常的喜爱,不过现在白茶一般都是分为新白茶和老白茶,很多人选择的时候比较苦难,那么今天就和小编一起来了解一下,关于新白茶和老白茶之间的区别

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虽然新白茶和老白茶都是属于白茶的行列,但是两者之间,实际上还是有很多的区别的,首先新白茶和老白茶的区别之一就是老白茶具有一定的收藏价值,新白茶则没有,白茶之所以深受欢迎,首要的因素的就是因为白茶具有一定的收藏价值,存放越久的白茶,相对白茶价格越高,而新白茶与老白茶相比,则是不需要收藏这一环节。

新白茶和老白茶的区别还在于两者之间口感的不同,新白茶的口感由于年份都是每年的新茶,因此口感上虽然会有略微苦涩的口感,但是与老白茶相比还是可以让人接受的,更适合初次品尝白茶的人饮用,但是老白茶由于存放的时间比较久,茶香会更加的浓郁,从而口感的苦涩也会增加,更适合经常饮用白茶的人。

其次是新老白茶的功效也是有很大的不同,对于新白茶来说,由于是每年的新茶,因此氨基酸等物质的含量会比较多,也正是由于氨基酸含量比较多,因此对于美容养颜等方面会有比较突出的功效,但是老白茶则不然,老白茶存放依旧,茶里面所含的黄铜含量会逐年增长,而伴随着黄铜含量的增长,老白茶会具有消炎的功效,这也是新白茶和老白茶的区别。

当然,新白茶和老白茶还会有很多的区别,简单来说,两者之间的香气上也会由于时间的沉淀而有一定的关系,那么在新白茶和老白茶之间该如何选择呢,其实,新白茶和老白茶虽然同属于白茶这一大类,但是由于两者之间年份的区别,因此,香气也会随之而发生变化,这个时候新茶和老茶之间就会有所不同,口感自然也会发生变化,那么在选择的时候,可以直接根据自身的口感进行选择。

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总的来说,新白茶和老白茶的区别主要是口感和功效等方面的不同,但是有一点可以确认,那便是不论是新白茶或者老白茶,品质都是可以得到保证的,当然,前提是所购买的白茶是纯正白茶。



tag标签: 新老白茶区别,白茶
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