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白茶储存年限是多少?几个影响因素要了解!
来源:原创 作者:admin 时间:2020-01-08 09:46:00

白茶作为茶中贵族,其食用价值与医药用途使很多人趋之若鹜。正常来说,一般的茶叶储存年限都是两年左右,茶叶本身所具备的香味会逐渐流失。两三年之后,茶叶基本都会失去价值。而白茶却不一样,储存的时间年限越久,茶叶香味更浓,所以,珍贵的老白茶,可以储存十年,甚至是二十年。市面上能见到储存五年以上的白茶,已经很难得了。当然,白茶储存年限是多少?几个影响因素要了解!

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白茶储存年限与茶叶本身的特点有关。白茶的制作方式和其他茶类不同,譬如龙井茶,仅仅只是制茶工艺,就需要超过二十道工序。而白茶只需要经过采摘、微发酵、萎凋、烘干,最后进行时间陈化就能制成。时间的陈化作用至关重要,放置越久,保存得当,储存年限自然越长,茶叶价值也就越高。也正因为白茶的制作工艺简单,才最大限度地保留下茶叶本身的营养物质,使其能长久存放。

白茶储存年限还与茶叶的保存方式有关。想让茶叶储存十年以上,简单包装封存起来肯定不行。白茶的叶片比较特殊,很容易吸收空气中的水分,或者与光照发生氧化反应,因此,白茶需要放置在干燥、阴凉的地方。此外,单层包装无法确保茶叶与外界隔绝,最好使用锡箔袋、塑料袋和纸箱等结合包装,这也是很多商家喜欢采用的三层包装法。只有这样,才能让茶叶处于最佳的陈化状态,其保存价值才会越来越高。

生活中很多人对白茶的储存方式不甚了解,所以踏入误区也就在所难免。要想延长白茶储存年限,一些基本的注意事项需要了解清楚。比如白茶在储存的过程中,每隔一段时间就需要进行除湿,特别是梅雨时节。白茶的存放位置也要注意,一般地面会比较潮湿,所以可以放置在距离地方半米的高度,地窖、地下室等地方不适合储存白茶。另外,每一种茶叶都有其独特味道,所以不同茶叶的储存最好分开,避免气味混淆,影响茶叶质量。

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白茶的药用价值很高,对于治疗荨麻疹、防辐射、预防夜盲症等具有很好的作用,而且,白茶储存年限越长,其治疗效果会更好。因此,我们在生活中可以多加重视白茶的储存。



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