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福鼎白茶产地的口感有什么特点
来源:原创 作者:admin 时间:2019-10-28 10:10:00

我们都知道,在我国,茶类主要要绿茶、红茶、黄茶、黑茶、乌龙茶以及白茶,不同的茶类所带来的的口感不同,茶具的使用不同,同样,生产周期等都是不同的,自然价格也是高低不等,但是茶文化在我国也是有着几千年的历史,自古以来,就有不少的文人墨客为我国茶文化作诗颂情,今天小编就带大家了解一下,关于福鼎白茶产地的口感有什么特点

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我们先来了解一下什么是福鼎白茶,白茶可并不是白颜色的茶,这个认知是一定要有的,福鼎白茶其实也是茶类的一种,相较于其他几种种类的茶而言,福鼎白茶最为人所熟知的应该是白毫银针和白牡丹这两种白茶种类,福鼎白茶只是一种白茶的统称,并不是白茶的一个种类,福鼎白茶中主要分为白毫银针、白牡丹、寿眉和贡眉,这几种都是被称之为福鼎白茶。

福鼎白茶的口感主要是有几种,分别是清香型、熟香型、炭焙茶这几种,我们先来说一下清香型,清香型相信大家并不陌生,很多茶类的口感都有着一种,清香型的福鼎白茶是经过烘干后的茶叶,这样的茶叶多用于新白茶,口感比较清爽,而且香气十足,但是如果使用高温度的水冲泡的话,会略微有一些青涩的口感出现。

其次是熟香型,熟香型的白茶茶香比较浓郁,茶味十足,口感也是入口回甘,茶水柔滑,稍微会有一点的甜蜜度,但是相较于清香型来说,口感上的清爽感会有所缺失,因此,对于熟香型的白茶还是要根据自身的喜好进行选择,喝不惯的人会觉得苦涩难喝。

最后是炭焙茶,对于这个,虽然很多人都知道,但是还是有必要解释一下,炭焙茶就是将白茶烘干之后在采用无烟炭焙工艺而成的,炭焙茶的主要特点便是耐泡,虽然工艺比较繁杂,但是经过炭焙之后的白茶,口感上会有一股独特的花香味,甜蜜度也是十足,相对于其他两种口感,炭焙之后的白茶口感更是入口甘甜,沁人心脾。

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虽然白茶有不同的种类,每个种类的口感会有所不同,但是,白茶的口感也是有其独一无二之处的,相较于绿茶的清新,更多的人喜欢白茶的细腻,浓郁的茶香让人感觉更加的放松与舒适,而且经过沉淀之后的茶,会更有韵味,不过由于每个人的口感不同,因此选择的时候也可以根据自身的喜好和口感进行选择,不过白茶的口感相信不会让你失望的。



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